せづ(季節)のもの…こごみ と 平清水・平泉寺の枝垂れ桜

日曜日、ママの実家から、こごみを戴いた。 そのまますぐ食べられるように茹でてきれいになっている。 これ、洗うのが結構大変! 最近はママンはさっと洗ったら、いったん茹でて、それからきれいに洗う。わりあい簡単にきれいになる。 おいしい~。栽培ものと違ってあまいこと! マヨネーズとしょうゆが合うねえ。 ありがたいことである。 …
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