端境期?のいちごで・・ジャム & 山形のお菓子屋八右ェ門のいちご大福

春を待つているのは全国共通ですが、なかなかこないのが、北国。 店頭には、こんな小さなお値段も安いいちごが沢山出回る。しかも、ちょっとの間、いつもある訳ではないので、出回れば早速ジャムにしたい! このまま食べても、大きいいちごに負けずとってもおいしい~というか、昔懐かしい、甘酸っぱさが好き! 今ではいつでもいちごがあり、端境…
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