山形の春野菜・茎立ち・五月菜・つぼみ菜・アスパラ菜・紫菜・似ていて違うそれぞれの味!!追加・うるい

雪がやんでお天気になれば、どこか春のおとずれを匂わせるような日差し。 かと思うと空気はまだまだ驚くほど冷たかったり。 JA南館(みなみだて)直販に出かけました。 春野菜が沢山出回り、所狭しと置かれています。 山形の野菜は、ママンのように40年近くも山形で主婦していますと、大体は区別が付きますが、なかなか似ていて説明がつか…
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