今年も栗を戴きました・・・栗の渋皮煮を作りましょう~~ 栗の皮をむく ママン流<こつ>

無花果を実家で送ってくれた同じ日、今年も朝霞のち~ちゃんからまた栗を送っていただきました。 ま~沢山です。 一晩水にうるかして置き、さ~また渋皮煮を作りましょう~~  昨年の渋皮煮はこちら  作り方は昨年の通りですが、今年は、皮をむくときのママン流<こつ>が分かりました。 まず、5分くらい茹でてからゆで汁を…
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