ダディは・・・<本格的手作り味噌教室>へ &  ・・・誕生日祝いは駅東へ~~

先日山形新聞に、<本格的手作り味噌教室の参加募集>を見つけたダディ。 おおっつ、やって見たいなぁと大変興味を持ったらしく、早速電話で問合せ応募しました。 教室は村山市農村文化伝承館ですから、山形からは天童市・東根市の次で、車で小一時間は掛かります。 17日(日)一回目の教室。 その日は、麹作り。白米2升、麹菌4升…
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