今日は冬至  <小豆かぼちゃ>を煮て食べましょう~~

12月22日。 ま~今日が冬至でした。 毎年ながらこの冬至<小豆かぼちゃ>を煮て食べないと何となく何かを忘れているような感じの山形人です。 さいわい今回は沢山煮た小豆を小分けして3パック冷凍してありますので簡単です。 小豆に味をつけて煮ると時間がかかりますが、意外に簡単に煮えますし、用途によって味をつけられますので、煮ただ…
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