9月連休二人旅は・・・・ドライブ  その3  十和田湖遊覧  &   乙女の像

22日(火)旅行2日目 さ~今日も晴天満点のすばらしい秋日和です。 いつもの○○インホテルで昼食を7:00に済ませ、8:00には出発。 本日は50年ぶりの十和田湖へ行きます。 ダディは10年ほど前にお友達と何人かでドライブに来ておりますが・・・あまり印象には残っていないそうです。 八戸から<国道454> ♪♪…
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スーパームーン   &  旬のいただき物・・・2 アケビ & カボス &  ミンデン茄子漬

昨晩、9月28日はスーパームーンですって!何はとまれ、写真を~~っと思ったのが午後9時過ぎでもう月もかなり上です。 うまく撮れませんでした。 昔ひいばあ(義母)がいたころは、満月にはススキや団子をお供えしたり、栗名月とか芋名月とかその時々をささやかに祝ってくれたものでした。 ダディのお友達の I Tさんからたく…
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旬のいただき物・・・1  栗と<栗くり坊主>で栗の渋皮煮  &   イチジクの甘露煮 

今年も故郷の同級生の 朝霞のち~ちゃんから段ボール一杯の栗をいただきました。 同級の女性の会には体調不良で参加出来なかったのに~~こうしてまた今年も送ってくれました。 貴重な旬の味覚。大切にお料理しましょう。 この新兵器は<栗くり坊主>といいます。 2~3年前に若ママが買ったのですが、使いこなせずそのままになっていました…
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