ミセバヤ  & 旬のいただきもの なめこで「大根おろしなめこ」 &リンゴジャム

              鉢植えの<ミセバヤ>が満開になりました。
           小さな花の寄せ集めで5センチくらいの中の不思議。
              
           カメラでで見なければわからない美しさが・・・、毎年楽しみです。

画像


ダディのお友達から、今年も旬のきのこ、なめこをいただきました。
土つきを取って、きれいに洗います。

画像


早速しょうゆ、酒、砂糖小さじ1を入れて煮ました。

山形では「なめこおろし大根」と言うそのままの料理です・・・(~_~;)
画像


先日ダディのお友達に沢山リンゴをいただきましたが、2度目のリンゴジャムを作りました(贅沢で~~す)
リンゴ8個、砂糖、はちみつ、レモンを入れて、糖分控えめに作りました。
画像


800gの大びん2個と小さなビン1個出来ました。黄金色でおいしいです。
画像



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 2

ナイス
ガッツ(がんばれ!)

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック