故郷便は 柿    干し柿づくり 

さ~~今年もママンの実家、秋田から干し柿用の生柿が送られてきました。
粒も大きく色も美しい~~。きっとおいしい干し柿になるでしょう~~(#^.^#)
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約100個ありました。
すぐに皮むきをしました~~約1時間半。
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ビニールあみ紐で結んでぶら下げられるようにします。約30分~~。
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もう我が家の風物詩になってしまいました。
ご近所からも言われます~~。

ところが昨年、後期にカラスに狙われまして食べられないものが出ました。
今期はカラス対策をダディが考えてくれています。
本日は手前の方に大きな網目を吊るしましたが、明日は後ろ横にぶら下げて、なおもっと細かい網が必要のようです。今のところは柿が渋いので、しばらくはカラスは来ないでしょう。

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