山菜 ワラビ・こしあぶら・タラの芽・

若ママが、実家の家の山の畑に行って来ました。 両親と車を別々にして、三密を避けて!! ワラビはまだ早いそうで、それでもまあまあ採れたそうです。 初物です~~。 早速灰汁抜きをしました。 灰は親戚のお宅が、リンゴの木を伐採したもので使ったそうで、素晴らしいきれいな灰で、また量も沢山あります。 このような不純物のない灰は…
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