ハーブスティック & G・Gの日

お友達のいっちゃんが自宅のラベンダーの花でハーブスティックを作ってくれました。 とても上手です。 早速壁に飾ってみました~~。かわいいなぁ~~。 ********** さ~~本日はG・G の日です。雨が心配でしたが、曇りで気温もまあまあでした。 今年初めての蔵王みはらしの丘でのプレーです。 ハウスで検温と…
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農園の収穫 しなべキュウリ & さくらんぼ 紅秀峰  & キュウリの酒粕漬け

さ~~今我が家の農園はキュウリの最盛期です。 20本採れました。 <しなべキュウリ>を作り始めました。しなべキュウリは山形の郷土食、しなべとはしなびるをいいます。 水をキュウリがかぶるくらいの量を鍋に入れ、塩を軽く2にぎりほど入れて沸騰します。 瓶に新しいキュウリを並べ、前の日に漬けたものは上に並べて、上から塩熱湯をかけ、重…
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