ダディの表彰 & 農園の収穫ナスやピーマンなど

本日も山形県はほぼ33度。
暑いを通り越しています。
部屋の中でも30度以上ありますが少し風がそよいでいますので、一日冷房をかけずに過ごしました。

さ~~、ダディは本日、OB会の東北地方本部より表彰がありました。
コロナ禍ですので、本来は宮城県へのご招待があるのですが・・・、山形支部での表彰式となりました。
本当にご苦労様でしたっと妻の私が言うのも何ですが~~。
同じ会の会員で有り、その12年間の努力は丸見えですので、良くやったと思います」~~ (~_~;)
夜は自宅で乾杯しました。

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本日の農園の収穫です。
ナス、ピーマン、スティックブロッコリーが採れるようになりました。
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タマネギ、ネギ、ほうれん草、キュウリ。
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昨日の収穫です。
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ダディのお友達のITさんから、かぶのおろ抜きや大根などを頂きました。
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茹でてから、油揚げや椎茸と一緒に煮付けにしました。
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エビが安く手に入ったので、唐揚げ粉を溶いてまるごと揚げました。
骨殻まで全部食べられますので、美味しかったです。
油はねが全くないので、簡単に作れます。
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ラベンダーが大分紫色になって来ました。
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