G・Gの日 &農園の様子 &  旬の頂き物 うるいとわらび

さ~~、本日はG・Gの日です。
ダディは早朝からネギの植え付けに行ってなかなか帰ってきません。
8時過ぎて帰ってきましたが、腰の具合が悪く、G・Gには行けそうにないなぁ~~っといいます。
2~3日前から少しづつ具合悪そうだったのですが。

お友達のいっちゃんにお願いして迎えに来てもらいました~~。
コロナ禍でずっと相乗りをやめておりましたので、久しぶりです。
有難う~~😊

お天気がまずまずの曇り空で、いい案配。
しかし、雨がず~~っと降っていないので、芝はからからのままです。
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3コースで終わり、今回もホールインワンも無しで、あまり成長がないなぁ。

でも、来られる健康があることが幸せ!!っといういっちゃんの言葉で、元気が戻りました。

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***~***~***


午後から、いつも積極的に買い物をしてくれるダディですが、ママンも行きますっといって出掛けました。
帰り、ツボミナを収穫するというので、農園に寄ってきました。
もう末期です~~。
花は菜の花と同じですね。
でも、これでも良く見ると食べられるつぼみの部分が一握りくらい採れました。
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さ~~、これがネギの小苗です。
沢山出来ました。
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3列植えるそうです。
一列を今朝植えたのですが、なにしろ植え付けるミゾが深いので、腰をやられてしまったようです。
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手前が食用菊です。
昨日植え付けをしたのです。
赤もって、黄もって菊ですね。
ダディが挿し芽をして苗を作りました。

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ジャガイモを2個所に植えてあります。
大分芽が生長しています。
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ナスもしっかりねついて成長してきました。
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トマトも大きくなってきました。
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本日も若ママの実家のお父さんがわらびとうるいを沢山持ってきてくれました。
すごいなぁ~~。
早速ウルイは茹でてから、厚揚げやマイタケと一緒に煮ものにしました。
ウルイはギンボより柔らかく煮ても良し、茹でて醤油マヨで食べてもとても美味しいものです。
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わらびは今回は市販の灰汁抜き粉を使って、熱湯で灰汁抜きしています。
明日の朝は食べられます。
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