真夏、簡単に梅干を干す・・・2 ついでにゆかりを作る! & コスモスはビロード

さ~、娘はいむからのコメントでゆかりをごはんにかけて食べたいよぅ~~と言うので、今度は昨年作った梅干も干して見ましょう~~。

去年は7キロを漬けましたが、3皿ぶん残っています。
3分の一は消耗したようです。
色が大分黒ずんでいますね~
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去年の紫蘇はみんな大好きなので、200グラムくらいしか残っていません
さ~どのくらいの<ゆかり>ちゃんがとれるでしょうか・・・たのしみ楽しみ!!
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この続きはパート3で・・・。



今日はひるがおが2個、計4個咲いています。
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昨日の夕方、6時過ぎ、市民農園に収穫だけ行って来ました。
トマト、きゅうり、ナスは、まだまだ沢山採れました。
コスモスが色濃くビロードのような色です。
夕焼けがすばらしい!!太陽がものすごく大きい!!のに、こういう時は決まってカメラを忘れていきます。


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