旬・・・・茎立ちのつぼみ菜  & 山菜・・・・ウド

茎立ちもやや旬を過ぎ、今頃はつぼみや少々咲いた部分が沢山出回っています。
今日は日曜日、ダディと二人市民農園へ行って来ました。
お隣のおじ様が、採っていって食べてください~~っと言ってくれましたので、早速沢山つぼみを採ってきました。
美味しそう~~。これも旬です。
うれしいなぁ~~、甘みがあって、今時のが一番おいしいですぅ~~。

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また、ママの実家から山の畑でウドを育てたものを20本くらい、2度も戴きました~~。
美味しくて新鮮で、生でお味噌をつけて食べたり、醤油漬けにしたり、煮付けたり、ウド三昧をしました~~~。

し・あ・わ・せ・・・!

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