テーマ:農園

鳥肉の皮パリパリ焼き ・ 農園の収穫&ジャンボニンニク・梅漬け

昨夜作った「鳥の皮パリパリ焼き」です~~、とってもおいしく焼けました。 鳥もも裏表に塩胡椒をして一時間ほど置きます、いつもより少し濃い目に。 フライパンを焼き、油を少々引き、鶏肉の身の方を焼きます。焼き目がついたら皮を下にして、落し蓋(金属)をして、その上に重し(石)をのせて蓋をしてじっくり焼きます。 後はひっくり返してはいけませ…
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庭の花 南天  & 山形のさくらんぼ<紅てまり> &  農園の収穫

        庭の南天が満開です。     さ~~夕方、ダディのお友達のSTさんが寄ってくれました。     さくらんぼも最終で今日で収穫は完了したんです~~ですって。     最後の優れもの、<紅てまり>は大きくて濃厚な味です。    こちらは出荷できないものだからジャムにでもしてくださいですって。    …
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庭の花 リョウブ & 農園の収穫 ツルムラサキなど & 戴き物の野菜たち

庭の花リョウブが咲き始めました。 可愛い花が穂のように咲きます。この花が咲いているうちはまだ梅雨が明けないなぁ~~っと思います。 さ~~市民農園の収穫、ザルの手前がツルムラサキです。茹でておひたしにすると、ほんの少しぬるっとした感じがします。 からし醤油で食べるとおいしい。 若ママの実家から沢山の野菜をい…
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ブログを作りながら覚えなくっちゃあ~~(~_~;)  農園の収穫

鹿児島の集中豪雨を聞くと、十年前にいった鹿児島駅の近くの居酒屋さん<盛喜>さんのことを思い出します。 おいしいお料理やお酒、楽しかった会話を・・・。 もう一度行って見たいなぁ。どうぞ、被害がありませんように。 さ~~、ブログを作ってみて、いろいろ覚えていかなくっちゃあっと思って。 農園の野菜も順調に増えています。 やっ…
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庭の紫陽花 ・ ギンパイソウ  &  農園の野菜  

              雨上がりの庭の紫陽花は大分濃い色になりました               ギンパイソウも何個か咲きました               市民農園の野菜 キュウリ・ナス・シシトウ・ピーマン  たくさん採れるようになりました ビッグローブブログ リニューアルで操作が良くわか…
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くーちゃん  ・  山形のさくらんぼ<紅秀峰> &農園の収穫

山形のさくらんぼ<紅秀峰>はとてもお高い、山形県民でもめったに口にしない超高級品で、買って食べることはなかなか出来ない。 A町の くーちゃん、ほんとにありがとう~~。 それにしても、ほんとうに久しぶりにお話しました。 ご主人の長い介護が続いていましたが、昨年お亡くなりになり、その後を案じてはおりましたが・・・。 ママ…
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玉ねぎの保存   &  梅を戴きました

さ~~先日ダディが収穫した玉ねぎ。 根を切り、茎をひもで結べる程度に切って4個づつ束ねます。 気温も低く日もあまり当たらない風通しの良い我が家の車庫の北側は毎年ベストな保存場所です。      ********************************** さ~~さ~~先日、若ママの実家のご両親…
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G・Gの日  &  農園の収穫

一週間はあっというまに過ぎます~~、本日G・Gの日。天童市G・G。 最初曇っていたお天気も27度まで気温も上がり、暑い!! 本日はグループ戦です。 ダディたちのグループが選ばれました~~、ティッシュ一個ゲット!! ママンたちのグループが最下位~~(~_~;) 楽しく愉快な仲間が最初から終わりまでゲラゲラ笑いっぱなしで・・・…
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玉ねぎの収穫 & ママンのパッチワークのキルティング始まり

さ~~晴天が2日ほど続きましたので、18日、ダディはひとりで市民農園に出かけ、タマネギの収穫をしてきました。 午前中玉ねぎを抜いて畑に広げて置き、午後から米袋に詰めて運んできました。 玄関の前に広げました~~。 明日まで新聞紙をかけてこのままにしておきます。 120個くらいですねぇ~~。今年は赤タマネギのほとんどが根つかず、…
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市民農園へ &  パッチワーク作品展 文翔館へ & ショッピング

日曜日午前中、日常の買い物の前に畑に行こうよ! っというので、その前に<サンディ>で長靴を買いました。 昨年古い長靴を処分していますので。 ちょっといかす!?でしょ?   いかすなんて今どき言いませんね~~~~こじゃれているでしょう? 畑は雨で生き返ったように生き生きしています~~。 キュウリ、7本ほど収穫。 …
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きゅうり初もぎ~~ &庭の花たち &老化現象・・・さまざま ・ めがねを新調しました  

                 早朝ダディは畑に行って来ました。きゅうり初もぎ~~。 早速生で味噌をつけて食べました~~、孫っちにも食べてみぃ~~っと食べさせたら、うまい!!ですって。                 *********************             庭の木の下にユキノシタが…
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市民農園の様子 & 猛暑日 ママンたちのパッチワークサークルの例会

日曜日・・・・・○ちゃん買い物に行こう!! 日曜日は地域スーパー<ヤマザワ>のポイント10倍の日。 大抵生活必需品とか特売品を買いに行くで~~す。 そんな日はまたダディの丹精込めた市民農園に寄って成果を見るのが楽しみでもあります。 大曾根の方の直売所へ苗を買いに行きました。 はるか向こうに蔵王連峰、足元には早苗…
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市民農園は12年目です。今年も・・・いろいろ植えました

本日は大変いいお天気です。 旅行から帰ってからもダディはほとんど毎日市民農園へ苗の植え付けや草取りに通いました。 午後から買い物に行ってから畑を回って見ました。 全体が我が家の区画です。 とてもきれいに植え付けが終わっております。 秋に植えた玉ねぎは順調に大きくなって玉も膨らんできました。 ナスは…
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市民農園の玉ねぎ、ネギ、菊など  & ムスカリ

市民農園のお仕事はダディが暇を見つけては頑張っております、感心するほど。 草一本なく畝づくりの準備は万全です。 写真ではよく見えませんが、G・G仲間のISちゃんから沢山の菊の苗を分けていただいたので、手前の畝に植えてあります。<黄もって菊>と少し大きめの食用菊だそうです。楽しみです。 玉ねぎは順調に育っております。ずいぶん太く…
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時々春の雨   &  ツボミナが採れました 

雪も消えやっと気温も上がってきました、一雨ごとに庭の苔も緑色になってきました。 ムスカリや小さな花の芽があちこちに芽吹き始め、これからの庭は楽しみがいっぱいです。 クリスマスローズのかわいいつぼみが見えました。 3株ありますが、地面が硬くなっているせいか、年々痩せて来ています、今年こそ植え替えしなくては。 ダ…
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はる~は~~ほらほら もうすぐそこまできているよ~~♪ 青空と 月山

土曜日、毎月の血圧のお薬をもらうため医者に行き、診察を済ませて外に出ました。 何と言ういいお天気でしょう。 昨日は気温が上がらず一日煖房をつけていましたが・・・。 こんな日はきっと月山が美しく見えるだろうと思って、西消防署の裏手の田んぼまで車を回して見ました。 案の定、真っ白い月山・葉山がはっきり見えます~~。 …
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農園の契約 大根・いただき物キゥイ  & いっちゃんと一閑張り… 2

今年も市民農園の契約の季節です。 2年に一回の解約方式で、当選が決まったら一年ごと契約金の支払いをして契約します。 市民農園の初年度は、孫2のS君が幼稚園年中さんの入学と同時で、今春もう高校生ですから、12年目に入ります~~。 いやあ~~よく続けてきたものです! 農園から残った冬野菜の大根を2本持って来てくれましたので、早速…
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立春ですって~~ 畑の白菜・大根

さ~~昨日は立春だったって。 あちこちかなり暖かかったと言うニュースで5月連休ぐらいだった地方もあるとか。 山形はそんなにあったかくはないけれど、でも確かにちょっと寒さが和らぎ、雨になった時間もありました。 今日午前中、ダディが市民農園に残してある野菜を見てこようかな~~っと出かけました。 雪が消えて、野菜は健在だったっ…
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市民農園の冬じまい  

さ~~水曜日、曇りがちのお天気ですが、ダディから農園のお花のコーナーの後始末をしてほしいと言われましたので、出かけました。 畑は常日頃のお手入れが行き届いていて、きれいです。 トマトやナスの畝は来年に向けてきれいに耕されています。 大根が30本ばかり、白菜が7、8個成長して残っています。 区画の近くの方から五月菜…
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 旬のいただき物  &  玉ねぎの植え付け

若ママの実家から沢山の野菜をいただきました。 大きな蕪。皮をむいていちょう切りで浅漬けにしました。 大きなのは、三五八漬けにします。 大根は少し干してからあっさりたくあん漬けにしようと思います。 アケビも沢山いただきましたので、甘味噌炒めにして半分食べました。残りは同じようにして今晩食べましょう。 日曜日は…
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歯医者へ~~ &  蔵王エコーライン & 市民農園の様子&サクラタデ

火曜日は定期検診の歯医者へ行って来ました。 半年に一度行っておりますが、今回は少し右下の歯が変だったので、ちょうど見てもらうことが出来てよかった~~。 なんと変なはず!治療して詰めていた歯の上が取れて穴が開いた状態だったんですって! レントゲンを撮って、仮治療をしてもらいました。また来週行かなくっては!! やはり、定期検診っ…
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庭のヤブコウジ・ツワブキ・旬のいただきもの パッションフルーツ・大根・柿・農園の収穫

                    庭のヤブコウジの実がずいぶん色づきました。                        ツワブキも満開です。                          *************** 秋の気配もそちこちに、気温も20度を下回り、朝夕はもう煖房…
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連休最後の日は・・・農園  & 山形蕎麦<あいこう亭>  

さ~~本日で10月連休も終わりです。 娘はいむのスタレビのコンサートにあわせての里帰りは盛りだくさんの3日間でした。 当日は高校の同級生も駆けつけコンサートを見た後、お話も出来ました。 温泉にも入りました。 昨日は蔵王の紅葉も楽しんだようです。 山頂付近はびっくりするほど紅葉がきれいだったそうです。 夜はふぐ料理…
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ガマズミ  & 農園の収穫  &  リンゴジャム

庭のガマズミの実がサンゴのように真っ赤になりました。 農園の収穫も大分少なくなってきましたが、人参は大きくなってたくさん採れるようになりました。 ナスは硬くなったり収穫も少なくなりました。 ミニトマトは全部撤退したそうです。これが最後ね。 万願寺シシトウ、ピーマンはもう少し食べられそうです。 ササギやス…
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蕎麦の花  & 市民農園の収穫

山形西部農産直売所にダディが玉ねぎの苗の注文に行くと言うので、一緒に行きました。 注文は白玉ねぎ250、赤タマネギ50本です。秋に植えます。 旧県庁通りを西にのぼる道路、112号線沿いには蕎麦の畑が左右に数か所あります。 白い蕎麦畑のまわりの田んぼはもういつ収穫してもいいくらいに黄金色に輝いています…
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故郷からの贈り物  & お墓参り  & 農園の様子

ママンの秋田の実家から毎度の贈り物が届きました~~。 紅鮭・昆布巻き・・・秋田市民市場の進藤水産の紅鮭は、もう何十年も送ってもらっております、そのたびにこんなおいしい紅鮭はないっと思う極上の味です。 有難いことです。 5月に母が旅立ちましたが、こうして変わらず送ってくれる兄夫婦に感謝です。 丸々一匹分ですから、大変な量で…
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山形県に豪雨避難勧告など &  スベリヒユ ひょう干し &おひたし & 農園の収穫とうきび

           昨日から山形県に大雨土砂災害警報が出て、被害も出ました。       最上、庄内が局地的に大雨に襲われております。       勧告、指示がでて、実際に避難したり、救助された方も出ました。       TV画面上にも終日テロップが出っぱなしです。       交通網もストップした状…
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市民農園の収穫  &  ママンのパッチワークキルト

・本日も早朝から暑い!予報は35℃でしたが・・・。    36~7℃はあるようでした。ネットでも36℃で表示がでています。 ・本当に暑い毎日です。明日も37度になるでしょうと、いまTVで言っております。 ・迷走台風は初めて見ますね~~。何かが狂っているようで怖いですね。 ・そして、さっきは震度3の地震もありました…
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農園の収穫   &  G・G 部内大会  

毎日が猛暑日で山形は特に東北では気温が高い。 市民農園の収穫物も少しづつ減っております。 毎日夕方水をかけにダディは出かけています。 トマト、ナスはそれでも結構採れますが、きゅうりは少なくなりました。            :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::…
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G・Gの練習  & 山形市の百目鬼(どめき)温泉  & 市民農園の収穫

月曜日、全国的なニュースでは猛暑のために交通事故が多発中だそうです。 山形はまたまた最高気温も 35° ひゃ~~~まいった!! 本当は<羽黒山の五重塔御開帳150年>に行きたかったのだけれど、週明け早々いろいろ予定が入っているので、疲れないように、また猛暑ゆえドライブは取りやめ、パッチワークをしたりして午前中を過ごしてから午後は…
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