旬の天然鮎をいただきました。  鮎を美味しく焼くコツも・・・

26日若ママのお父さんが鮎を持ってきてくれました。 毎年鮎の解禁を待って鮎釣りをするのが楽しみなんですね。 寒河江川の鮎の解禁は7月の一日のようでした・・・。 今日は9匹・・・さ~鮎の塩焼き大好きのS君のため、あちらのおじいちゃんが持ってきてくれたのですから、S君は うれしくて自分でお料理するといって…
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