<芋煮>はいただき物の地物里芋  簡単里芋の皮のむき方・・・・煮すぎないで!

ダディのお友達の  I T さん に里芋を沢山いただきました~~。 早速今晩は芋煮をしましょう。 <簡単里芋の皮むき>は以前にブログにアップしまして、大変好評をいただいておりますが・・・・。 そのブログはこちら まず里芋を軽く洗って大きな鍋で水から煮ます、約10分。 あまり煮すぎると、絹かつぎの里芋のように中ま…
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