市民農園の草取り  &  ミニトマトのピューレ & ゴーヤ

今朝は、7時ごろからダディと二人、市民農園の草取りに行って来ました。
2時間ぐらい頑張りました。
ママンのお花畑の草がもう限界っというほど伸びていて・・・・とってもきれいになりました。
カメラ忘れて行きましたので写真はなし!!

ナス50個、万願寺シシトウ30本、ピーマン10御、キュウリ10本と収穫は一杯!!

ミニトマトが今最盛期で、本日は100個採れました~~、(^_^;)
先日お友達とのお茶席で、ミニトマトが採れすぎて食べきれないのでトマトピューレにしたお話を聞いたので、早速実行しました。
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タッパーで冷凍後、取り出して四角に切り目を入れて、ばらばらにしてジップロックに詰めておいて、シチューやスパゲッティに入れるそうですので、とりあえず煮て見ました~~~。
冷えたらタッパーに入れて冷凍します~~。

さ~本日は初めてのゴーヤが採れました。

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