たらの芽 の天ぷら &  ウドと身欠きニシンの煮物

さ~~、我家の若ママの実家からまた沢山の山菜などを頂きました。
五月菜、ぎんぼ、ウド・・・お金では買えない美味しい物を頂けて幸せ!
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初物のタラの芽も沢山頂きました。
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夜、天ぷらにして頂きました~~、美味しいです~~。
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またウドは今回は身欠きニシンと糸こんを一緒に煮ました。
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ママンのパッチワーク。60数枚出来ました。
まだ暗~~い部分ですので、面白くもなんともない地味~~な段階です。
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本日も山形ではまた新しいコロナ感染者は20人と発表があり、クラスターもでました。
山形独自の緊急事態宣言はこの分ではまだ当分解除されないでしょう。

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